toscanini.nu

Florence

Leland Gusikowski — Thu, 27 Dec 2018 07:33:23 +0000

Florence is de bakermat van de Europese cultuur. De stad waar de Renaissance het licht heeft gezien en waar cultuur tot een hoger niveau wordt getild. De stad die de wereldberoemde Italiaanse dichter Dante Alighieri heeft voortgebracht. Gelegen in de groene riviervallei van de Arno is deze stad een topkandidaat voor een citytrip. Laat ons kijken wat deze wonderlijke stad allemaal te bieden heeft.

Syndroom van Stendhal

Alvorens in de pracht van deze stad te duiken, laat ik jullie eerst over het Stendhalsyndroom vertellen, vernoemd naar de bekende Franse schrijver uit de negentiende eeuw, die tijdens een bezoek aan de stad een paniekaanval kreeg van de prachtige overvloed aan mooie kunst. Vele bewonderaars hebben na Stendhal eenzelfde ervaring meegemaakt. Voor diegene die na deze waarschuwing nog steeds van plan zijn om Florence te bezoeken, laat ons beginnen.

Bezienswaardigheden

Wat meteen in het oog springt is de Kathedraal di Santa Maria Di Fiore. Waar je ook bent in Florence vang je een glimp op van dit imposante monument. Zowel de binnen- als buitenkant zijn overvloedig versierd met fijn houtsnijwerk tot adembenemende plafondschilderingen. Het bezoek aan de Kathedraal is gratis maar je moet er wel een lange wachtrij voor trotseren. Maar bij welk monument moet je dat, toch?

Daarnaast is een bezoek aan de misschien wel meest bekende brug van Italië of zelfs Europa. De Ponte Veccio herbergt tal van juwelierszaakjes die hun intrek hebben in de oorspronkelijke winkeltjes. Vooral bij valavond is de brug een streling om naar te kijken. Een ander parel is het Piazzale Michelangelo. De zon zien ondergaan over Florence vanop dit plein is het summum van het dolce fare niente.

Welkom in Toscane!

Leland Gusikowski — Thu, 20 Dec 2018 09:45:13 +0000

Italië is een prachtig land! En daar draagt Toscane zeker een steentje aan bij. Gelegen in het midden van het land en in het westen grenzend aan de Tyrreense Zee is Toscane zeker voor veel toeristen een bezienswaardigheid. Het bevat prachtige museums en kastelen die allemaal bewijzen zijn van de rijke historie van deze regio. De regio profiteert ook van een aangenaam klimaat met gematigde winters en warme zomers.

De perfect scheve toren

Wist u dat de beroemde scheve toren van Pisa in deze prachtige regio staat? Dit gebouw dat behoort tot een van de meest iconische torens ter wereld, trekt per jaar grote aantallen bezoekers. Het is daarom wijs om uw kaarten van tevoren te bestellen. Dit kunt u zowel online doen als bij een verkooppunt. Deze toren die door een verkeerde berekening van de architect scheef zakte, is nu een ware trekpleister!

Museums en kastelen

Toscane is zoals eerder aangegeven ook bekend om de rijke historie. De kastelen en museums doen zeker eer aan deze populariteit. U kan er makkelijk wegdromen en u verbeelden dat u middenin een sprookje bent belandt. Enkele bekende kastelen zijn het kasteel van Poppiano, gelegen in Forenzen, en het kasteel van Fosdinovo, ook gekend als het kasteel van Malaspina. De kastelen zijn met het kopen van een kaartje te bezoeken.

Maar Toscane is om meer dingen het bezoeken waard. Zo staat de regio ook bekend om zijn heerlijke wijnen. Uw bezoek is eigenlijk niet voltooid totdat u bijvoorbeeld een Chianti of Vino Nobile di Montepulciano heeft geproefd! Indien u niet echt een wijndrinker bent, is er voor u nog steeds genoeg te doen. U kunt nog steeds genieten van cipressen, olijfbomen of u loopt even langs het Palazzo Ducale.

Beste plaatsen om te bezoeken in Toscane

Leland Gusikowski — Thu, 20 Dec 2018 09:38:12 +0000

De Italiaanse streek Toscane wordt gezien als een van de mooiste en meest romantische regio’s van Europa . Het landschap is zo betoverend dat er zelfs een film geïnspireerd is door het schitterende zonlicht dat over de heuvels valt (Under The Tuscan Sun). Toscane telt vele prachtige steden waar een schat aan bezienswaardigheden te vinden is. In de Toscane vind je ook een van de bekendste torens ter wereld: de toren van Pisa.

Florence

Wie naar Toscane gaat, bezoekt meestal ook Florence. Met zijn vele bezienswaardigheden zoals het Uffizi museum en het Pallazo della Signoria is het een niet te missen onderdeel van Toscane. Om de stad echt te ervaren moet je een ijsje eten in Piazza del Duomo, de geur van leer op de markten ruiken en een “bistecca Fiorentina” eten in de schaduw van Palazzo pitti.

Pisa en Chianti

Naast Florence staat Pisa bovenaan de lijst, niet alleen dankzij de beroemde scheve toren, maar ook vanwege de vele verborgen schatten die een bezoek waard zijn. Wanneer je in Pisa bent, moet je Piazza dei Miracoli niet tot je enige stop maken. Loop ook door de mooie winkelstraten en bereik uiteindelijk de Lungarno. Hier vind je opmerkelijke plekken zoals het San Matteo Museum, Palazzo Blu en de prachtige kerk “Chiesa della Spina”.

De iconische wijngaarden in verband met Toscane liggen verspreid over het Chianti-gebied. Er zijn mooie routes en dit hele gebied wordt beschouwd als een paradijs voor eten en wijn. Er zijn veel routes om uit te kiezen. Je hebt de Chianti Classico-route, die de steden Greve , Gaiole en Castellina raakt. Een andere route concentreert zich op de Pesa-vallei, inclusief Tavarnelle Val di Pesa en andere verborgen pareltjes in dit onmiskenbaar mooie gebied.

Waar te eten?

Leland Gusikowski — Thu, 20 Dec 2018 09:14:41 +0000

Toscane herbergt een rijke culinaire cultuur op basis van verse producten, stevig vlees en heerlijke wijnen. Met zoveel ingrediënten om uit te kiezen, zijn chefs in deze regio geïnspireerd om gerechten te produceren die een fusie zijn van traditie met bijgewerkte innovatie. Van plaatsen waar het direct uit de grond komt tot moderne plaatsen in stedelijke ruimtes. In dit onderdeel vertellen we je over de beste plekken om uit eten te gaan.

Il Faconiere

Het stijlvolle Il Faconiere is een typisch Toscaans gastronomisch restaurant met 1 Michelinster. Gelegen in een gebouw dat uitmaakt van een grotere 17e-eeuwse villa, voelt het zowel charmant rustiek als zeer verfijnd, met een modern glas en smeedijzeren terras met uitzicht over het omliggende platteland. Het behoort tot beste plekken om de keuken van de regio te proeven, en het seizoensgebonden proefmenu is de beste manier om zoveel mogelijk te proeven.

Enoteca Pinchiorri en Caino

Onlangs werd het drie sterren Michelin-restaurant Enoteca Pinchiorri, eigendom van Giorgio Pinchiorri en Annie Feolde, door het Britse Restaurant magazine uitgeroepen tot het 32e beste restaurant ter wereld. Gelegen in Florence, serveert het etablissement gerechten gemaakt van lokale ingrediënten, gecombineerd met smakelijke Toscaanse wijnen. Bestel voor een speciale traktatie het zesgangenmenu; hoewel de kosten hoog zijn, is de kwaliteit van het eten de prijs zeker waard.

In hartje Maremma, serveert Caino heerlijke Michelin-gerechten (twee sterren). Wat begon als wijnhandel, veranderde in een restaurant met slechts negen tafels, zodat Chef Valeria zich volledig op het eten kon concentreren. Traditionele Toscaanse gerechten worden gedeconstrueerd en opnieuw samengesteld op een geheel nieuwe manier, waardoor oude smaken nieuw leven worden ingeblazen. Ze creëren interessante combinaties, zoals geroosterde sandwich met kalfsvlees en bosbessenaroma, saffraanaardappelen en kappertjes, of hazen met pompoenroom en foie gras.

Siena

Leland Gusikowski — Thu, 20 Dec 2018 09:07:19 +0000

Siena is een ware trekpleister voor toeristen, alhoewel het in vergelijking met de andere steden in Toscane een kleine stad is. Volgens sommigen is het zelfs mogelijk om alle bezienswaardigheden binnen een dag te bezoeken. Maar indien je alles echt in je wilt opnemen, is het aan te raden om er een paar dagen over te doen. Van de musea’s tot de paleizen: ze zijn je tijd echt waard!

In de oudheid

Siena heeft net als de rest van Toscane een rijke historie. Dit wordt dus weerspiegeld in de vele historische plekken. Het is ook mede de reden waarom de binnenstad van Siena is opgenomen in de werelderfgoedlijst van UNESCO. Ook de cultuur wordt goed vertegenwoordigd. Zo heb je de traditionele paardenrace die op straat wordt gehouden en bekend staat als Pallio delle Contrade; een ware attractie voor zowel toeristen als lokalen.

Enkele bezienswaardigheden

Siena stikt gewoon van middeleeuwse pracht en praal. Zo kan je bijvoorbeeld enkele oude religieuze plekken bezoeken. Een bekende is de Basilica di San Domenico. Het ontwerp is geïnspireerd door een Egyptische kruis en er kwamen later klokkentorens bij. Verder is er ook nog de Duomo di Siena. In deze prachtige kathedraal kan je onder andere schitterende bouwwerken bezichtigen. Van de religieuze toer gaan we over naar de musea.

Pal naast de Duomo Kathedraal staat de Museo dell’Opera Metropolitana del Duomo. Het was primair de bedoeling dat dit gebouw zou behoren tot de Duomo Kathedraal. Dat is echter niet gebeurd. Maar je kunt hier wel heel wat originele kunstwerken bewonderen. Er is verder ook nog de Museo Civico, waar de Maestà te bewonderen is. De prachtige paleizen en pleinen van Siena mogen zeker ook niet vergeten worden!

Waar te verblijven?

Leland Gusikowski — Thu, 20 Dec 2018 09:00:11 +0000

Een vakantiegevoel wordt natuurlijk altijd versterkt door het vertoeven in een leuke woning. Behalve dat u in een prachtige omgeving bent, wilt u ook zo gerieflijk mogelijk wonen. De mogelijkheid om pas bij aankomst uw verblijfplaats te regelen is er altijd. Maar waarschijnlijk wilt u, zoals velen, voordat u aan uw vakantie begint het verblijf geregeld hebben. Zo kunt u veel ongemak voorkomen. Hier een lijst met leuke verblijfsmogelijkheden in Toscane.

Vakantiehuizen

Toscane is een prachtige streek om in weg te dromen. Dankzij de sprookjesachtige verblijven kunt u die droom zo lang mogelijk rekken. U kunt bijvoorbeeld verblijven in prachtige kastelen en paleizen. Maar u kunt ook gewoon een appartement huren of in een hotel verblijven. U kunt uw vakantiehuis ook per nacht huren of voor langere periodes. De prijzen kunnen variëren tussen €100 en €1000 per nacht.

Naar welk deel van Toscane gaat u?

Nog voordat u arriveert, bepaalt u uiteraard al in welk gedeelte van Toscane u gaat verblijven. Bepaalde mensen kiezen misschien eerder voor een vakantie in de heuvels terwijl ze hun intrek nemen in een gerenoveerde boerenstal. Weer anderen zien dat niet zitten en verblijven liever in een gerieflijke villa in het drukkere stadje Florence. Deze stad is een echte aanrader voor zij die van cultuur en het drukke nachtleven houden.

Siena is ideaal voor mensen die graag musea bezoeken. De stad is betrekkelijk klein maar zeker het bezoeken waard. Geen wonder dus dat het vooral in de warme maanden veel toeristen aantrekt. Een stad waar het niet zo druk is, maar waar het wel aangenaam vertoeven is, is Lucca. Wilt u echter de bekende scheve toren gaan bezichtigen, dan moet u in Pisa zijn! Pisa staat verder ook bekend als universiteitsstad.

Over Toscaanse wijn

Leland Gusikowski — Mon, 26 Nov 2018 06:50:33 +0000

Als je aan Toscane denkt, dan denk je aan steden op heuveltoppen, wijngaarden zover het oog reikt en wijnhuizen waar je de meest overheerlijke wijnen kan proeven. Als je dan opnieuw thuis in Nederland bent en een slok neemt van de wijn die je hebt gekocht in Toscane, dan maak je ongetwijfeld een tweede reis. Alleen al het idee laat bij de meeste wijnliefhebbers het water in de mond lopen.

Wijnen in Toscane

Als we het hebben over wijn in Toscane dan denk je aan Chianti, een wijn die zich in de afgelopen 30 jaar wist te ontwikkelen van matig tot verfijnd. Maar vergeet niet de andere talloze wijnen zoals Brunello di Montalcino, Vino nobile de Montepulciano en Carmignano die ook een wereldwijde reputatie hebben opgebouwd. Zoals met veel dingen in Italië is de wijnbouw begonnen in het zuiden, maar nu overgenomen door het noorden.

Bekende wijnen

Al sinds de 13e eeuw worden er wijnen gemaakt in Chianti. Een Chianti smaakt naar kersen en pruimen. Chianti’s waren voor een lange tijd simpele, kwalitatief matige wijnen en stonden vooral bekend om de decoratieve mandflessen waarin de wijn werd gebotteld. Pas in de jaren 70 werden de wijngaarden gemoderniseerd en de productie verlaagd. Tegenwoordig worden Chianti’s in meerde gebieden verbouwd en is de wijn kwalitatief veel beter dan voorheen.

Carmignano wordt geproduceerd in de Toscane. De Carmignano behoort tot de beste van de Italiaanse rode wijnen. Hij wordt al genoemd sinds de 14e eeuw. Hij wordt overigens alleen geproduceerd in jaren met een kwalitatief goede druivenoogst. De wijn word gemaakt van verscheidene druivenrassen. Minimaal 50% sangiovese, 10 tot 20% cabernet-franc en cabernet-sauvignon en tot 20% canaiolo nero. Net als bij Chianti mogen er ook nog tot 10% witte druiven bij.